WIGILIA FIRMOWA

Propozycja 1

BUFET ZIMNY

(na półmiskach na stole)

Karp z musem chrzanowym w galarecie
Ryba po grecku
Filet z łososia w galarecie
Śledź po polsku z cebulką w oleju
Wędliny i mięsa pieczone
Sałatka jarzynowa

SAŁATKA ŚLEDZIOWA
Wybór pieczywa

CENA 45,00/OS

Propozycja 2

ZUPA (PODGRZEWACZ)

BARSZCZ CZERWONY Z USZKAMI

DANIE GŁÓWNE (PODGRZEWACZ)

Karp smażony                       

ZiemniakI opiekane                

Kapusta wigilijna z grzybami

BUFET ZIMNY
(na półmiskach na stole)

Ryba po grecku
Śledź po polsku z cebulką w oleju

Mix garmażeryjny

Sałatka jarzynowa

Wybór pieczywa

CENA 55,00/OS

Propozycja 3

ZUPA (PODGRZEWACZ)  

BARSZCZ CZERWONY Z USZKAMI

DANIE GŁÓWNE (PODGRZEWACZ) 

Karp smażony                       

ZiemniakI opiekane               
Kapusta wigilijna z grzybami 

BUFET ZIMNY

(na półmiskach na stole)
Ryba po grecku
Śledź po polsku z cebulką w oleju
Sałatka jarzynowa

MIX GARMAŻERYJNY
Wybór pieczywa

półmisek ciast świątecznych

CENA 65,00/OS

Półmisek tartinek wigilijnych 30 szt:

6* ze śledziem i wiórkami ze świeżego ogórka 6* z wędzonym pstrągiem i czerwonym kawiorem 6* z łososiem wędzonym, mascarpone i świeżym koperkiem 6* z pastą z tuńczyka i czerwoną cebulą 6* z paluszkami krabowymi na musie z limonki

Przekąski zimne:

karp po żydowsku /karp w galarecie /ryba po grecku /ryba po grecku/łosoś w galarecie /śledź w oleju /śledź w śmietanie /sałatka z tuńczykiem / sałatka jarzynowa /Wędliny i mięsa pieczone /pieczywo mix (chleb jasny, ciemny, bułeczki koktajlowe)

Dania gorące:

barszcz czerwony /barszcz czerwony z uszkami grzybowymi /zupa grzybowa z łazankami /kapusta wigilijna z grzybami / pierogi świąteczne z kapustą i grzybami /karp smażony saute / stek z łososia z grilla z warzywami/ krewetki królewskie pieczone z czosnkiem i ziołami

Deser:

makowiec / świąteczny sernik z bakaliami / piernik z bakaliami /keks / kompot z suszu