Menu finger food czyli menu drobnych przekąsek, idealne niezależnie od okazji, od biznesowego spotkania po spotkanie z przyjaciółmi. Serwujemy w formie cateringu u Klienta
Zamówienie należy złożyć przynajmniej z 2-dniowym wyprzedzeniem.
Jednorazowe zamówienie powyżej 300 zł realizujemy bez doliczenia kosztów transportu w takich miejscowościach jak: Poznań i okolice
KANAPKI BANKIETOWE (przygotowane na bagietce pszennej lub wieloziarnistej)
MIĘSNE: 3,50
- z szynką parmeńską, wiórkami parmezanu
- z pieczoną karkówką i marynatami i zieloną sałatą
- z szynką dojrzewającą i suszonymi pomidorami i kiełkami
- z włoską salami,ogórkiwm konserwowym i oliwką
- z polędwicą sopocką, serkiem chrzanowym, pomidorkiem i zieloną sałatą
- z chorizo,marynatami i zieloną sałatą
WEGETARIAŃSKIE (przygotowane na bagietce pszennej lub wieloziarnistej) 2,80
- z serem ementaler i owocami egzotycznymi
- z pastą jajeczno-szczypiorkową i świeżymi warzywami
- z ziołowym twarożkiem i szczypiorkiem
- z serem camembert, orzechem włoskim
- z jajkiem garnirowane kawiorem
- z mini mozzarellą, bazylią i pomidorkiem koktajlowym
- z salsą warzywną i sałatą zieloną
RYBNE: 3,50
- z pastą tuńczykową, kaparami i świeżymi warzywami
- z wędzonym łososiem i sosem musztardowo-miodowym
- z paluszkami krabowymi, selerem naciowym i papryką
- z tatarem z łososia, marynatami i kiełkami
MINI TORTILLE
MIĘSNE:3,50
- z szynką włoska, białym serkiem i warzywami
- z pikantnym kurczakiem, warzywami i sałatą
- z mięsem mielonym i pastą suszonych pomidorów
- salami, serkiem warzywnym i marynatami
WEGETARIAŃSKIE: 3,00
- z grillowanymi warzywami, białym serkiem
- z żółtym serem i pastą z suszonych pomidorów
- z białym serkiem i warzywami
- z serkiem ricotta, świeżym ogórkiem i oliwkami
RYBNE:3,50
- z łososiem wędzonym, serkiem i szpinakiem
- z tuńczykiem, kukurydzą i ogórkiem konserwowym
TARTINKI (z pieczywa tostowego lub pumpernikla)
MIĘSNE: 3,50
- z wędliną podsuszaną, korniszonem,
- z szynka dojrzewającą i suszonym pomidorem
- z pieczonym schabem i serkiem chrzanowym
- z domowym pasztetem i konfiturą żurawinową
- z salami, papryką i cebulką perłową.
PASTY:3,00
- z pastą jajeczną, kabanosem i pomidorkiem koktajlowym,
- z pastą jajeczną, boczkowym chipsem i oliwką,
- z pastą tuńczykową i anchois i kaparem (Premium),
- z pastą oliwkowo-pomidorową i świeżą bazylią.
SEROWE: 3,00
- z mozzarellą, pomidorem i świeżą bazylią,
- z serem camembert i winogronem (Premium),
- z serem wędzonym i konfiturą żurawinową,
- z fetą, rukolą i pomidorkiem koktajlowym (Premium)
FINGER FOOD
Roladki z grillowanych bakłażanów nadziewane serem feta 1szt./3,00zł
Roladki z cukinii nadziewane kozim serem z zielonym pieprzem 1szt /3,00zł
Roladki z zielonych szparagów i szynki parmeńskiej 1szt /4,00zł
Pomidorki koktajlowe z mini kulkami mozzarelli i świeżą bazylią 1szt /3,00zł
Roladki z wędzonego łososia z pastą crabową 1szt /4,00zł
Mini tatar wołowy na grzance z jajkiem przepiórczym 1szt /5,00zł
Mini tatar z łososia surowego i wędzonego na grzance z kaparami 1szt /5,00zł
Rollsy (w papierze ryżowym) pieczonym łososiem w teryaki i warzywami 1szt /5,00zł
Rollsy (w papierze ryżowym)z pieczonym kurczakiem kiełami i avocado 1szt /5,00zł
Rollsy (w papierze ryżowym) z krewetkami po tajsku i warzywami 1szt /5,00zł
Vol-au-vent ( z ciasta francuskiego) z tatarem z łososia i kolendrą 1szt /5,00zł
Vol-au-vent ( z ciasta francuskiego) z serem feta, szpinakiem i czarną oliwką 1szt /4,00zł
Vol-au-vent ( z ciasta francuskiego) z pastą tuńczykową i krewetką 1szt /4,00zł
Babeczka koktajlowa z musem limonkowym i wędzonym łososiem 1szt /4,00zł
Babeczka koktajlowa z kremem tuńczykowym i kaparami 1szt /4,00zł
Babeczka koktajlowa z pastą serową i salami 1szt /4,00zł
Tartaletka z łososiem, mozarellą i świeżym pomidorem 1szt /4,00zł
Tartaletka meksykańska ostra na wołowinie 1szt /4,00zł
Tartaletka ze szpinakiem i fetą 1szt /4,00zł
Tartaletki z kurczakiem i pieczarkami 1szt /4,00zł
Tartaletki z cukinią, fetą i pomidorami 1szt /4,00zł
Zawijaniec francuski z cukinią 1szt/2,80
Zawijaniec francuski z salami 1szt/2,80
KORECZKI/SZASZŁYKI BANKIETOWE
- mini szaszłyki z mozzarelli i pomidorków cherry ze świeżą bazylią,
- mini szaszłyki z serem lazur, gruszką i miodem,
- mini szaszłyki z szynką, serem i piklami (korniszonki, cebulka, pieczarki, kukurydza),
- mini szaszłyki z kabanosem, serem i piklami (korniszonki, cebulka, pieczarki).
KORECZEK 2,50
SZASZŁYK BANKIETOWY 4,00
SAŁATY:
Tradycyjna sałatka jarzynowa z majonezem 1kg 45,00
Sałatka grecka z serem feta i oliwkami 1kg 50,00
Sałatka Hawajska z szynki, ananasa, kukurydzy i żółtego sera 1kg 55,00
Sałatka nicejska z tuńczykiem 1kg 60,00
Sałata Wykwintna z serem pleśniowym, winogronami i melonem na sałacie lodowej - waga 0,5 kg..
Sałata Caprese z pomidorów, sera mozzarella i świeżej bazylii podana na miksie sałat 1kg 60,00
DESERY:
Mus czekoladowy 5,00
Sałatka owocowa 4,50
Panna cotta z sosem truskawkowym 5,00
Mini browni 3,50
Mini szarlotka 3,50
Owoce filetowane 1kg 50,00
Mini babeczki 3,50
*Przy zamówieniach poniżej 300,00 doliczamy opłatę za dowóz(ustalamy indywidualnie)
*Zamówienia realizujemy na tacach jednorazowych bez dodatkowych kosztów
